Жареные баклажаны с луком
(Еще не оценили)
Нужно:
2 баклажана
2 репчатых лука
соль, перец
укроп
Рецепт:
1) Баклажаны моем, нарезаем кубиками. Укладываем в дуршлаг и засыпаем солью. Через 30 минут промываем, даем стечь воде
2) Обжариваем репчатый лук. Добавить к нему баклажаны и готовить до готовности.
3) Посолить, поперчить по вкусу. Добавить приправу (майонез или сметану) и посыпать мелко нарубленным укропом.
Баклажаны готовы! Приятного аппетита!
Отзывов нет »
RSS-лента комментариев. Адрес для трекбека